懷孕期間許多準媽媽擔心「禍從口入」，吃進了什麼不該吃的東西，影響寶寶健康，網路上搜尋到的飲食禁忌百百種，每個都遵守準媽媽們都快餓死了，到底有什麼是絕對不能吃的？什麼是淺嚐即止就可以的呢？

勿飲酒 

酒精類食物真的是避免名單的第一名，準媽媽若飲用含有酒精的任何飲品，酒精均會透過胎盤、血液進入胎兒體內，導致胎兒器官的發育異常，目前沒有任何研究明確定義孕婦飲酒的「安全劑量」，因此不建議準媽媽攝取酒精。

三高(高糖、高油、高鹽)食物淺嚐就好

高糖、高油的食物通常熱量也較高，對於準媽媽來說容易快速增加體重，也可能帶來妊娠糖尿病，甚至導致胎兒體積過大造成生產困難，對於準媽媽和寶寶來說都是很危險的情況。高鹽的食物常見的不外乎是醃製品、罐頭或加工食品等，這些食品的鹽分含量都很高，應盡量以新鮮食材為選擇。

一般三餐建議準媽媽均衡攝取新鮮肉類、蔬菜和全穀，點心可以吃少量水果，偶爾放鬆時在淺嚐點心，避免高糖、高油、高鹽的空熱量點心佔據了準媽媽的胃，壓縮攝取營養豐富的新鮮真食物，那就得不償失了。

控制咖啡因的攝取量  

準媽媽建議一天咖啡因攝取量不超過200毫克。由於咖啡因有其刺激性，可能會導致準媽媽心跳加速或頻尿等問題。因此建議咖啡、茶、可樂、巧克力可可等含有咖啡因的食物或飲品應適量食用，多注意食品標示上的咖啡因含量、跟墊加鎖取咖啡因資訊，都可以幫助準媽媽把咖啡因控制在200毫克以內，注意，某些能量飲料中也含有咖啡因，因此使用時要特別注意份量唷！

生食時注意衛生安全  

台灣人喜愛的生魚片以及許多料理常見的半熟蛋或是生雞蛋，都可能含有寄生蟲或是細菌病毒，提高食物中毒的風險以及腸胃不適，造成上吐下瀉的可能，懷孕初期也可能因感染而導致胎兒異常均為可能的風險，因此鼓勵準媽媽減少食用次數降低風險，必要食用時選擇安全製備的環境或是店家，在不能確定食物品質時，還是鼓勵要烹調全熟後再食用最安心。

 

孕期有很多準媽媽需要費心和擔心，飲食上能注意者盡量多留心，如果不小心吃到上述食物，則花時間觀察相關症狀或是至醫療院所做必要檢查，也不需太過自責，好的進食管理可以幫助準媽媽達到身心靈的平衡，不是壓力唷！